Категории
Новости

Witamina A zawierająca produkty: stół z warzywami i owocami, gdzie jest najbardziej

  1. Witamina A: Jakie masz jedzenie?
  2. Warunki, w których witamina A jest wchłaniana
  3. Dzienna stawka
  4. Jakie warzywa zawierają najwięcej witaminy A?
  5. Witamina A w marchwi
  6. Ile witaminy A w marchwi [5]
  7. Jak jeść marchewki, aby wchłonąć witaminę A.
  8. Jakie owoce mają witaminę A?
  9. Ile witaminy A znajduje się w oleju rybnym?
  10. Przydatne wideo
  11. Uwagi

Ta witamina jest bardzo ważna dla ludzkiego organizmu. Aby regularnie wchodzić do ciała, musisz wiedzieć, gdzie jest witamina A.

Witamina A: Jakie masz jedzenie?

Bogata żywność witamina a można znaleźć w każdym sklepie. Jeśli te pokarmy są regularnie spożywane, gotuj prawidłowo, nie zabraknie retinolu.

Tabela: produkty zawierające witaminę A w dużych ilościach. [1,2] Produkty Porcja Rozmiar Witamina A (µg) RAE [3] Warzywa i owoce Warzywa Batata lub słodkie ziemniaki, bez skóry, gotowane 1 średni 1096 Dynia, puszkowane 125 ml (½ szklanki) 1007 Sok marchewkowy 125 ml (½ szklanki) 966 Marchew, gotowane 125 ml (½ szklanki) 653-709 Marchew, surowe 1 średni (61 g) 509 Szpinak gotowany 125 ml (½ szklanki) 498 Zielonka rzepa, gotowane 125 ml (½ szklanki) 290-466 Pomidor, surowy 1 średni (123 g) 300 Sałata rzymska (sałatka rzymska, romaina) 250 ml (1 szklanka) 258 Czerwona sałata (sałata liściasta) 250 ml (1 szklanka) 218 ​​Chińska kapusta włoska, gotowana 125 ml (½ szklanki) 190 Czerwona papryka gotowana 125 ml (½ szklanki) ) 106 owoców, suszonych moreli (morele, morele), 60 ml (¼ Cup) 191 moreli, puszki (125 ml) ½ kubki 169 Produkty zbożowe Grupa ta żywność zawiera bardzo małą ilość retinolu. Mleko i produkty mleczne Ser z mleka krowiego, twardy 50 g 243 Cheddar, bez tłuszczu 50 g 220 Ser z mleka krowiego, półmiękki 50 g 204 Münster, Neuchatel, Gruyere, Cheddar, Kolby 50 g ) 140-156 Niebieski / Roquefort 50 g 99-147 Przetworzone plastry sera, Cheddar 125 Mleko Beztłuszczowe, 1%, 2%, mleko czekoladowe 250 ml (1 szklanka) 137-163 3,3% homogenizowane 250 ml (1 szklanka) 119 Mleko sojowe 250 ml (1 szklanka) 103-104 Mięso i produkty mięsne Mięso Wątroba, indyk, gotowane * 75 g 16950 Wątroba, cielęcina, gotowane * 75 g 15052-15859 Podroby, indyk, gotowane 75 g 8053 Wątroba, wołowina, gotowane * 75 g 5808-7082 Wątroba, jagnięcina, gotowane * 75 g 5618-5836 Wątroba, wieprzowina, gotowane * 75 g 4054 Wątroba, kurczak, gotowane * 75 g 3222 Ryby i owoce morza Węgorz, gotowany 75 g 853 Tuńczyk , surowe lub gotowane 75 g 491-568 Śledź, solone 75 g 194 Makrela, gotowane 75 g 189 Mięczaki gotowane 75 g 128 Łosoś gotowany 75 g 112 -118 Ostrygi, gotowane 75 g 110 Alternatywy dla mięsa Jajka, gotowane 2 duże 190- 252 Tłuszcze Olej z ryb 5 ml (1 łyżeczka) 1382 Funkcja! Prezentowane produkty będą lepiej wchłaniane, jeśli zostaną skonsumowane świeże. Przed użyciem bardzo ważne jest zapoznanie się z dzienne spożycie retinolu . Pozwoli to uniknąć przedawkowania i jego skutków ubocznych.

Warunki, w których witamina A jest wchłaniana

W pewnych warunkach witamina ta jest lepiej wchłaniana:

  • Jednoczesne przyjmowanie witamin A i E. Uzupełniają się, wzmacniają efekt. Pokarmy zawierające jednocześnie witaminę A i E: sok z marchwi, suszone morele (suszone morele, suszone morele), pomidory, szpinak, słodkie ziemniaki, dynia, brokuły.
  • Jedzenie świeżych warzyw i owoców. Obróbka cieplna niszczy substancję, znika, ponieważ człowiek nie otrzymuje niezbędnych witamin.
  • Zdrowy styl życia. Złe nawyki prowadzą do tego, że ciało przestaje wchłaniać składniki odżywcze. Podczas palenia, picia alkoholu retinol nie jest prawidłowo trawiony. Wraz z odrzuceniem złych nawyków, absorpcja retinolu jest wielokrotnie zwiększana.
  • Zdrowa funkcja jelit. Jeśli mikroflora w jelicie jest zdrowa, retinol jest doskonale wchłaniany. Jednak w przypadku naruszenia pracy tego ciała, substancje niezbędne dla organizmu są eliminowane bez wchłaniania.
  • Jedzenie żywności z tłuszczem. Zwiększają przepływ żółci, a tym samym wspomagają wchłanianie retinolu.

Dzienna stawka

Dzienna stawka tej substancji zmienia się w zależności od płci i wieku osoby:

  • Dzieci: 600 mcg.
  • Kobiety: 800 mcg.
  • Mężczyźni: 700 mcg.
  • Kobiety w ciąży: 1200 mcg.
  • Kobiety w okresie laktacji: 1300 mcg.
  • Osoby w wieku emerytalnym: 700 mcg.

Funkcja! Kobiety w okresie ciąży i laktacji potrzebują więcej retinolu, ponieważ w tym czasie jest to konieczne nie tylko dla kobiety, ale także dla dziecka. Składniki odżywcze potrzebują kobiety i rosnącego ciała.

Jakie warzywa zawierają najwięcej witaminy A?

Eksperci określają następującą listę warzyw o wysokiej zawartości witaminy A [4] :

  • Słodkie ziemniaki, odmiany żółte i pomarańczowe (961 mcg);
  • Marchewka (852 mcg);
  • Szpinak (469 mcg);
  • Pietruszka zielona (421 kg);
  • Dynia (288 mcg);
  • Kapusta pekińska (223 mcg);
  • Brokuły (77 mcg);
  • Kabaczki (56 mcg);
  • Cebula (50 mcg);
  • Pomidor (42 mcg);
  • Sałata lodowa (25 mcg);
  • Słodka papryka (23 kg).

Warzywa zawierają dużo retinolu. Mogą być używane zarówno indywidualnie, jak iw formie mieszanej. Doskonałym źródłem witaminy A są świeże sałatki i puree warzywne. Bardzo ważne jest spożywanie zup warzywnych. Pomagają wypełnić ludzkie ciało niezbędnymi substancjami.

Jeśli sałatki są przygotowywane z warzyw, należy je napełnić masłem lub kwaśną śmietaną. W żadnym wypadku majonez, ponieważ nie da prawidłowo strawionego beta-karotenu.

Słodkie ziemniaki, odmiany żółte i pomarańczowe (961 mcg)

Marchewka (852 mcg)

Szpinak (469 mcg)

Witamina A w marchwi

Marchew jest bogata w tę substancję. Eksperci radzą używać go codziennie. Przed użyciem ważne jest zapoznanie się z zawartością witamin w produkcie i zasadami konsumpcji. W przypadku popełnienia pewnych błędów możliwe jest zmniejszenie absorpcji produktu nawet o 90%. Ludzkie ciało skorzysta tylko dzięki wysokiej absorpcji materii.

Ile witaminy A w marchwi [5]

  • Masa jednej średniej wielkości marchewki wynosi 128 gi zawiera 1 g witaminy A.
  • 100 g marchwi zawiera 0,8 g witaminy A.
  • 1 szklanka (236 ml) soku z marchwi zawiera 2,2 g witaminy A.

Witamina A może nie być w pełni wchłaniana, jeśli osoba zjada marchewkę niewłaściwie, gotuje ją w niewłaściwy sposób.

Jak jeść marchewki, aby wchłonąć witaminę A.

Aby organizm ludzki wchłonął maksymalną ilość substancji, należy pamiętać o kilku warunkach, w których witamina A jest wchłaniana:

  • Marchew jest spożywana z tłuszczami. Jest o wiele lepiej wchłaniany. Bez tłuszczu 90% substancji zostanie wydalone. Oznacza to, że ciało nie otrzyma żadnych korzyści. Marchew należy wymieszać z masłem, śmietaną. Pomagają dobroczynnym substancjom lepiej wchłaniać się w jelitach.
  • Lepiej jest użyć świeżego produktu. Podczas smażenia witaminy znikają, a ciało nie jest wchłaniane. Musisz trenować, aby regularnie jeść świeże marchewki. Można go jeść o każdej porze dnia, ale w pierwszej połowie dnia absorpcja jest lepsza.
  • Znakomicie wchłania tę witaminę w postaci płynnej. Przydatne jest użycie świeżego soku z marchwi.

To ważne! Ten produkt można mieszać z miodem, masłem lub kwaśną śmietaną w celu zwiększenia składników odżywczych, lepszego wchłaniania beta-karotenu. Musisz jednak pamiętać. że przedawkowanie witaminy może prowadzić do działań niepożądanych. Nie możesz jeść więcej niż cztery lub pięć marchewek dziennie.

Pieczona marchew nie przyniesie korzyści, staje się szkodliwa dla organizmu. Pieczona marchew może zwiększyć ilość cholesterolu we krwi, więc to leczenie jest niedopuszczalne.

Jakie owoce mają witaminę A?

Owoce są wypełnione dużą ilością tej substancji. Dlatego muszą być regularnie spożywane. Najwyższa zawartość znajduje się w następujących owocach. [4] :

  • Morela (96 mcg);
  • Persimmon (81 mcg);
  • Grejpfrut (46 mcg);
  • Mandaryński (34 mcg);
  • Śliwka (17 mcg);
  • Nektaryna (17 µg);
  • Brzoskwinia (16 mcg);
  • Pomarańczowy (11 mcg);

To ważne! Pij owoce muszą być świeże, bez obróbki cieplnej. Tak więc korzystne substancje w nim są zachowane, nie znikają. Owoce muszą jeść dojrzałe. U niedojrzałych i przejrzałych witamin jest trochę, poza tym, mogą one zaszkodzić ludzkiemu ciału, spowodować zaburzenia przewodu pokarmowego.

Ile witaminy A znajduje się w oleju rybnym?

Dla ludzi olej rybny jest niezwykle przydatny, zawiera kwasy tłuszczowe wielonienasycone Omega-3, które zapobiegają rozwojowi chorób sercowo-naczyniowych.

W oleju rybnym na 100 g produktu zawiera 30 mg witaminy A. Lek ten należy stosować ostrożnie, aby zapobiec przedawkowaniu witaminy A.

Funkcja! Olej rybny spożywany jest najczęściej w postaci kapsułek. Są wygodne do odbioru, nie powodują obrzydzenia. Kompleks ten zawiera szczegółowe dawkowanie, dzięki czemu osoba może uniknąć przedawkowania. Zwykle kapsułki stosuje się 1-2 razy dziennie , ale dokładna dawka jest podawana na kapsułki. Zależy to od wieku i płci osoby.

Przydatne wideo

Obejrzyj przydatne wideo na temat produktów zawierających retinol:

Retinol znajduje się w wielu różnych produktach spożywczych. Wiedząc, jak prawidłowo ich używać, osoba codziennie napełnia ciało witaminami.

Uwagi

  1. https://www.dietitians.ca/Your-Health/Nutrition-AZ/Vitamins/Food-Sources-of-Vitamin-A.aspx
  2. http://nutritiondata.self.com/
  3. RAE jest odpowiednikiem aktywności retinolu. 1 RAE odpowiada 1 μg retinolu, 2 μg β-karotenu rozpuszczonego w tłuszczu, 12 μg „dietetycznego” β-karotenu lub 24 μg dowolnego z trzech pozostałych karotenoidów, które są prowitaminami A.
  4. https://ndb.nal.usda.gov/
  5. http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2757/2
  6. http://www.livestrong.com/article/21593-benefits-salmon-oil/
Witamina A: Jakie masz jedzenie?
Jakie owoce mają witaminę A?
Ile witaminy A znajduje się w oleju rybnym?
Witamina A: Jakie masz jedzenie?
Jakie warzywa zawierają najwięcej witaminy A?
Jakie owoce mają witaminę A?
Ile witaminy A znajduje się w oleju rybnym?
© 2016 hostmanual.ru. Все права защищены.